【Agoda訂房必選】柏林巴瑟公寓式飯店 - 柏林
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
保健品能防癌嗎？最新癌症預防報告：2件事最有效 :
【早安健康／蕭瑋霖營養師（營養師杯蓋）】預防癌症的十大建議
在台灣去年的十大死因中，癌症連續蟬連36年的第一名，而今年世界癌症研究的權威，癌症研究基金會以及美國癌症研究所，公布了第三版的癌症預防報告，說明全球每8個死亡人數中有一個死於癌症，但也說明了30-50%癌症是可以預防的，所以專家們更注重癌症預防，希望減少可預防癌症的死亡人數。
以下為專家們提出的10項預防癌症的建議：
過重以及肥胖除了與12種癌症有關，與糖尿病、血脂異常、中風、冠心病都有關，所以維持健康體種很重要，健康體重的範圍可以藉由BMI得知，BMI是體重除以身高的平方，身高以公尺計算，盡量維持在18.5-24之間
做運動除了可以減肥外，也可以預防結腸癌、乳癌及子宮內膜癌，報告建議每周至少做到150分鐘中強度有氧運動或是75分鐘劇烈運動，如果想要更顯著的影響體重，每天至少做45-60分鐘的中強度運動。
有強烈證據證明蔬果以及全榖雜糧類中的膳食纖維能夠減少大腸癌的發生，所以每天至少攝取30g纖維，至少吃400g非澱粉類蔬果。
受到飲食西化，速食文化的影響，高糖高脂的飲食會導致肥胖，而精緻化的食物，對於血糖上升速率較大，強烈證據顯示高糖的精緻速食會增加子宮內膜癌的機會。
紅肉及加工肉類可能導致大腸癌，建議每周不超過350-500公克紅肉，可以選擇魚肉、雞肉或是植物性蛋白例如豆製品取代，不過文章也有說明，肉類是維生素B12、鋅、鐵及蛋白質的良好來源，適量攝取是沒問題的。
過量的含糖飲料，會導致肥胖，也是造成第二型糖尿病的風險之一，WHO建議每日游離糖攝取不宜超過總熱量的10％，之後我也會做ㄧ些影片介紹糖的影響，影片出來會放在右上角連結，有興趣可以點來看看。
報告說明，酒精與6種癌症有關聯，我們應該要限制飲酒，而之前有拍過兩部與酒精有關的影片，我也會放在右上角連結，有興趣的朋友可以點來看看，有更詳細介紹。
在正常飲食下，我們足以達到營養需求，除非是懷孕或是長者等需要額外營養素，經過醫師或營養師建議在做補充。
餵哺母乳除了可以幫助母親預防乳癌，對小孩來說為第一劑疫苗，可以增強小孩的抵抗力，而相較於一班配方奶粉，可以預防小孩過重。
第十點也是最重要的一點，若是確診有癌症，照著這些建議，可以增加癌症生存及減少風險。
那文章中還有一個重要的觀念，就是均衡飲食及充分的運動是預防癌症最好的方式，不要盲目補充營養素或是防癌食品，對預防癌症及預後沒有幫助。
參考資料:
The Third Expert Report
本文授權自
作者簡介：蕭瑋霖營養師，目前在飯店擔任營養師，致力用影片傳達健康知識，於網路上嘗試影音圖文創作，講授食品營養資訊，目前經營臉書粉絲專頁【營養初】，與Youtube頻道【營養師杯蓋】
延伸閱讀：
扭轉「罰款比防治污染便宜」 水保罰鍰額度提高 : 2018年09月26日 上稿編輯： 賴溫狠 環境資訊中心記者 賴品瑀報導 水污法母法修法後，相關子法也因應修正，面對實際執行裁處上的認定與疑慮，環保署水保處也將以明確規範違規態樣及審酌點數來提出計算的依據。 而現行裁罰額度對於畜牧業、公共污水下水道系統及非屬水污染防治法列管的事業有罰鍰過輕的情形，也遭重新檢討，水保處處長葉俊宏指出，若繼續是罰款遠不及處理費用，業者就會抱持著乾脆讓他罰的態度，不符合社會正義。 其中畜牧廢水的超標罰金增加了3倍，26日在公聽會中遭遇農委會爭取不調整，但葉俊宏強硬表示，目前畜牧業願意投入資源化者比例極低，這次的修法也是為了鼓勵業者轉向循環經濟，且日前行政院以提出將加強管制500頭以下的小型養豬場，環保署將配合政策執行。 「違反水污染防治法罰鍰額度裁罰準則」是對不同的污染特性及違規情節，分別訂出處份點數、基數，及加重、減輕裁量的認定方式，作為建立裁量的準則。 這次的修正包括了，配合水污法子法修正，增修違規態樣和審酌點數；修正營建工地規模及未遵行逕流廢水管理規定的態樣和審酌點數；修正逾期未繳納水污染防治費者的日數認定方式；修正有申報義務，不為申報者與經通知限期申報，屆期未申報者之日數的認定方式；修正畜牧業、公共污水下水道系統及非屬水污染防治法列管事業的處分基數。例如加重故意造假自動監測數據者，裁處點數將加重為100點；發生疏漏的案件，情節嚴重者，也將大幅提高罰鍰，可達該條的最高罰鍰，不再是過去的只罰十餘萬了事。 參與公聽會的地方政府與部分產業界代表，大多對這一波加嚴、提高罰款無太大意見，不過農委會卻對畜牧業超標的處分基數將提高表達反彈，認為此舉恐衝擊豬農生計，且養豬廢水屬有機質，不應與其他工業排放一概而論。 在這一次的修正中，水保處提出包括超標、無證排放、未依許可登記事項運作、疏漏、繞流排放、非法稀釋、功能不足、無證貯留、規避拒絕查證等項，處份基數分別提高二到三倍。 葉俊宏表示，以兩百頭規模的為例，一個月的防制設備約需花費1萬6000元左右，但依照目前的查核能量，一年頂多能查兩次，即便兩次都有超標等違規，以目前一次開罰平均為1萬3000左右，一年也就罰2萬6000元，業者當然不想設處理設備，因為不處理直接挨罰都划算，因此必須提高罰則，讓罰款將遠高於處理設備的費用，迫使業者走向循環經濟。 據水保處統計，畜牧業的廢水處理成本，應規模的不同，每月介於1萬6800元至252萬元，但近3年裁罰額度介於6000至100萬間，且近9成的罰鍰低於10萬元，兩者相比較，顯得現行罰鍰的額度過輕。且水保處2018年的4至8月間曾對中南部232家畜牧業者進行稽查，總共提出91次告發，有42次處分，但平均下來，每案僅處分了1萬3000餘元。 葉俊宏指出，水質保護法令中其實也有提出，若有進行畜牧糞尿沼液渣肥分使用、個案再利用及符合放流水標準水資源回收澆灌植物等「資源化」可享減輕點數的優待，但是目前5000頭以上的畜牧場卻願意申請者仍不高。據水保處資料，目前國內5000頭以上的畜牧場共有125場，但已採行卻35場，比率僅為28%。
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